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Track02_これは贵方と私が出会えたからこそ生まれたコーヒーなんです
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🇨🇳 Chinese · Original
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Lyrics
Original
Translation
Bilingual
那么 请您再次点单
要热咖啡混合咖啡对吧
遵命
您总是会点这个的对吧?
我当然记得啦 因为您从第一次来的时候就一直在点这个
啊 不是 我并不是想让您点其他的菜肴
倒不如说 您能点这个我很开心
您 您还记得吗?
是的 那个时候 我做了很多笔记
我尽量把咖啡混合到适合您的舌头的程度了
敬请期待
开玩笑的 是不是有点说太多话了呢
那么 就赶快开始倒咖啡吧
这个是这次要使用的道具之一
这是用来接收泡好的咖啡的咖啡机
然后这张纸是 用来冲咖啡的纸巾
虽然咖啡的泡法有很多种
但今天要用这种用来冲咖啡的纸杯
您不觉得这很有泡咖啡的感觉吗?
而且这个就算看着也会觉得很有趣呢
所以呢 我想让您也一起看看
然后 接下来是饮料壶
比起普通的饮料壶来说 这个嘴巴更细
是为了方便调整饮料的大小
然后 这个是
用来冲咖啡的量匙
木纹的部分也很可爱 我很喜欢
啊 这是厨房标准器
可以精确地测量热水的温度
要制作美味的咖啡
不用费工夫 不慌不忙这一点是很重要的
然后最后是 这个杯子
没错 您注意到了对吧
不是平时用的 是特别新买的
侧面的这个部分
有红色的花朵和小兔子
请看 这个可爱的脸庞
很治愈对吧
对了对了 顺带一提这个杯子也是
其他的工具和热水器都事先加热过了
这样做的话 在热水器准备的期间不会冷却
咖啡就会变得更加美味
那么 首先把纸箔纸装在杯子里
像这样折起来
固定成一个旋转状
然后把磨好后的咖啡豆放进去
咖啡豆的磨法有
浅磨 中磨 粗磨 还有多种磨法
这种磨法叫做干燥磨法
根据干燥磨法的细致程度
风味和口感也会完全改变
顺带一提 这次用的是热水器
设计成了中等大小的磨法
那么
接下来
要从上面倒入热水
最开始先稍微倒一点
让它升温
让热水渗透到粉末整体上
从中央向外侧
像是要画出漩涡一样
仔细地
轻轻 地倒进去
这样做的话
热水和咖啡的成分会融合在一起
变得更加美味
感觉像专业人士一样?
您能这么说我很开心
那么 接下来要加热咖啡了
先用微波炉加热咖啡
因为有必要均匀地加热
加热好之后
就把热水再次倒进去
像这样
像是在画圆一样 把剩下的也全都倒进去
您看 咖啡正在被泡沫吸收
这股轻飘飘的风味
是不是很让人安心?
我从以前开始就非常喜欢这家咖啡店的气味
所以才开始在这里打工
如果您也能喜欢这个气味的话 我会很开心
那么 既然撑伞已经放下来了
那就再次把热水倒进去
好的
一次不能全倒进去 而是要分次倒进去
这样味道才能产生醇厚的风味
像这样撑伞放下来之后
再次倒入热水
倒入的势头也会影响到味道
所以要小心谨慎
又要倒咖啡了
还要再倒一次
这就是最后一杯咯
在咖啡完全降下来之前 请您稍等一下
全都降下来了吗?
那么 我要倒进杯子里了
这样就完成啦
好的 您久等了
咖啡已经热起来了 请您小心品尝
不知道我做得好不好呢
总感觉反而是我开始心跳加速了
要是有好好地让咖啡变成美味的样子就好了
您觉得怎么样呢?
哈 太好了
考虑到您的喜好 我才选择了混合咖啡
稍微有点甜 但又不会过于苦
给人一种清爽舒畅的感觉 然后调配了一下
这就是您专属的原创混合咖啡
怎 怎么样?味道如何呢
会不会太苦 或者甜过头了呢?
很好喝吗?
谢谢您 我真的好开心
被您这样夸奖我都害羞起来了
这也是多亏了您
您让我变得只要喝一次混合咖啡就足够了
正是因为有这种想法 所以我才能努力做到现在
所以 我想想
就算作为我们两个人共同创造出来的绝佳效果吧
这是你和我相遇之后才诞生的咖啡
啊 感觉我在说什么羞耻的话呢
没有那回事吗?
您能这么说我很开心
那么 我去二楼做一下反射治疗的准备
请您慢慢品尝吧