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Digo la Mazamorra
Carlos Oscar Carabajal; Veronica Condomi; Juan Enrique Farias Gomez; Ruben Izarrualde; Ricardo Gómez Oroña
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La mazamorra, ¿sabés?, es el pan de los pobres
Y leche de las madres con los senos vacíos
Yo le beso las manos al Inca Viracocha
Porque inventó el maíz y enseñó su cultivo
En una artesa viene para unir la familia
Saludada por viejos, festejada por niños
Allá donde las cabras remontan en silencio
Y el hambre es una nube con las alas de trigo
Todo es hermoso en ella, la mazortamadura
Que desgranan en noche de vientos cante cito
El mortero y la moza con trenza sobre el hombro
Que entre los granos mezcla rumores y suspiros
Si la quieres perfecta busca un cuenco de barro
Y expresala con leves ademanes prolijos
Del mecedor cortado de ramas de la higuera
Que a la siestada sombra, ventero, se ibo
Hay ciudades que ignoran su gusto americano
Y muchos que olvidaron su sabor argentino
Pero ella será siempre lo que fue para el Inca
Madriza de los pobres en el páramo andino
La noche que fusilen poetas y cantores
Por haber traicionado con amor de corrompido
La música y el polen, los pájaros y el fuego
Quizás a mi me salven estos versos que digo