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Azúcar de Caña
Eva Ayllón
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Ajá, vamos temple, sí
Qué rico
Salgo de mañana a tumbar la caña
Salgo de mañana a tumbar la caña
Lucero del alba siempre me acompaña
Lucero del alba siempre me acompaña
Machete en la mano, corazón de vino
Machete en la mano, corazón de vino
El río, mi hermano; Zafra, mi destino
El río, mi hermano; Zafra, mi destino
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Inundando todo el valle con aromas de la caña
Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña
Voy a bailar cova, cova
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Ella es de Zaña señores, baten el suelo
Azúcar de caña, sombrero de paja
Mula rezongona, juguito guarapo
Azúcar de caña, sombrero de paja
Mula rezongona, juguito guarapo
Azúcar, azúcar
Azúcar, azúcar
Roncan los trapiches moliendo la caña
Roncan los trapiches, moliendo la caña
Juguito guarapo quémame la entraña
Juguito guarapo quema mis entrañas (rico)
Noche de la Zafra, luna de cañero
Noche de la Zafra, luna de cañero
Cuándo será mío mi valle Mochero
Cuándo será mío mi valle Mochero
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Inundando todo el valle con aromas de la caña
Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña
Y esta noche en mi cabaña
Voy a bailar cova, cova
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Ella es de Zaña señores, baten el suelo
Azúcar de caña, sombrero de paja
Mula rezongona, juguito guarapo
Azúcar de caña, sombrero de paja
Mula rezongona, juguito guarapo
Azúcar, azúcar
Azúcar, azúcar
Azúcar de caña, sombrero de paja
Mula rezongona, juguito